Con el objetivo de fortalecer la unión de nuestra frontera con base a la oferta enológica y gastronómica de la región, el Comité Provino Baja California realizará la tercera edición del “Festival Vino sin Fronteras” en Tijuana, el próximo sábado 5 de octubre en el Club Campestre Tijuana a partir de las 3 de la tarde.
.El Tercer Festival Vino sin Fronteras este año al cambiar de sede permitirá ofrecer a los asistentes una atmósfera idónea, rodeada de árboles, para disfrutar mejor la experiencia enogastronómica. Se acercará a su vez al público de Tijuana lo mejor del Valle de Guadalupe y de los valles vitivinícolas de Baja California, reuniendo en un solo lugar a más de 40 vinícolas participantes con degustación y venta de 100 etiquetas de vino, entre variedades de vinos blancos, rosados, tintos y vinos espumosos.
De la misma forma, con el propósito de estrechar lazos con otras zonas vitivinícolas fuera del país, Provino tendrá como Región Vitivinícola Invitada a Temecula, CA con bodegas destacadas como: South Coast Winery, Akash Winery y Falkner Winery quienes darán a degustar sus etiquetas de vino enriqueciendo la oferta enológica del evento.
Para la ogerta gastronómica se contará con un total de 25 establecimientos tanto de Tijuana como de Ensenada, Valle de Guadalupe, Tecate y Rosarito, quienes estarán ofreciendo al público asistente una gran variedad de muestras con el apoyo de insumos por parte de Distribuidora La Canasta y algunos de ellos adicionalmente tendrán venta de platillos.
Para enriquecer el evento se complementará con un programa educativo conformado por cocinas demostrativas, donde reconocidos chefs y restaurantes de la región realizarán preparaciones culinarias en horario de 3:30 a 6:30 pm en sintonía con vinos de Baja California.
La parte musical estará a cargo de Dj Winstone con música electrónica de sonidos frescos y contemporáneos mientras que el Grupo Melody pondrá a todos a bailar con un repertorio de ritmos latinos y éxitos el momento.
El costo del boleto es de $1,500 MN por persona el cual incluye copa y degustaciones de vino y comida hasta agotar existencias, se recomienda a los asistentes puntualidad para disfrutar toda la experiencia enogastronómica, cocinas demostrativas y programa musical.
Además, este evento tiene también un impacto social ya que parte de los ingresos generados se destinarán a proyectos de Provino Baja California que benefician a las comunidades de los valles vitivinícolas, como la reconstrucción del Parque de San Vicente en el Valle de San Vicente al sur del municipio de Ensenada, donde se ubica la Antigua Ruta del Vino.
Adquiere tu boleto para el Tercer Festival Vino sin Fronteras en sucursales selectas de Farmacias Roma en Rosarito, Tijuana, Mexicali y Ensenada, así como en línea a través de la página: https://provinobc.mx/
¡Forma parte de EL evento de vino en Tijuana!
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Fotos: Juan Carlos Domínguez/JCMedios (Festival Vino sin Fronteras edición 2023)
